5-6.手術から5年
2020/11/5 Thu.
憧れのタークturkのフライパンを手に入れ1年。
ドイツで1857年創業のturk。
銑鉄を切り出し加熱、鋳造、叩き出しを繰り返し
仕上げた継ぎ目がない一体型のフライパンは
まさしく職人が成せる技そのもの。
安いお肉は別モノになり、
その他沢山の美味しさを届けてくれる。
炭で焼くともっと美味しいけど
外遊び好きな同類が見つからずまだ未体験
とても残念･･･本当に
Turk Classic fryingpan
4号 φ24cm
W 240 × H 115 × D 460 (mm)で
内径は175mm
直輸入、送料込みで約130EUR
これ以上大きいと私には重く
出番が少なくなるからこれに。
がん発症で物は増やさないと決めたけど
これは別
